脂肪肝惡化會奪命!研究曝「2物」能改善:12週就有效
作者 施春美全文約 463 字
文章摘要
三立新聞網 · 文章頁摘要脂肪肝惡化恐致肝硬化與肝癌,醫師林暘朝分享最新研究指出,每天適量喝咖啡能降低肝癌風險達47%,並減少肝硬化及相關死亡率。此外,脂肪肝患者連續12週攝取富含類胡蘿蔔素的成熟番茄醬汁,也能使肝脂肪含量指標顯著下降。醫師建議在無健康禁忌前提下,可將咖啡與番茄納入日常護肝飲食中。

脂肪肝惡化會導致肝硬化、甚至肝癌。醫師林暘朝表示,最新發表的研究指出,每天喝咖啡者,肝癌風險降低約47%。此外,脂肪肝患者連續12週喝成熟的番茄醬汁,肝脂肪含量指標顯著下降,都是抗發炎、護肝的極佳食材。...