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重現夏威夷傳統食材 用蔬果找回健康、芋田喚回水鳥 - 國際新聞 - PChome Online 新聞

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把根種回來5(中央社記者曾以寧檀香山26日電)夏威夷原住民面臨傳統飲食式微、仰賴進口加工食品的糧食困境。懷厄那健康中心用新鮮蔬果為貧困社區建構健康餐桌;希亞地區復育傳統芋頭水田,芋頭回到餐盤,

重現夏威夷傳統食材 用蔬果找回健康、芋田喚回水鳥 - 國際新聞 - PChome Online 新聞(新聞配圖)
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把根種回來5 (中央社記者曾以寧檀香山26日電)夏威夷原住民面臨傳統飲食式微、仰賴進口加工食品的糧食困境。懷厄那健康中心用新鮮蔬果為貧困社區建構健康餐桌;希亞地區復育傳統芋頭水田,芋頭回到餐盤,瀕危水鳥也回來築巢。...