自由時報健康網》減肥能吃雞皮豬皮？營養師破迷思
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自由時報 · 文章頁摘要減肥到底能不能吃雞皮、豬皮？營養師廖余姍在臉書粉專「營養師Sabrina的美胃人生」表示，在路邊攤或是菜市場，看到雞皮、豬皮等小吃，很多人以為「吃皮可以補膠原蛋白養顏美容吧？」、「可是減肥不是不能吃油脂太高的東西嗎？」破解迷思。迷思：吃雞皮、豬皮真能補充膠原蛋白？真相：效果非常有限，而且代價很高！食
很多人喜歡吃雞皮，卻又擔心熱量高。示意圖。（圖取自freepik）） 〔健康頻道／綜合報導〕減肥到底能不能吃雞皮、豬皮？營養師廖余姍在臉書粉專「營養師Sabrina的美胃人生」表示，在路邊攤或是菜市場，看到雞皮、豬皮等小吃，很多人以為「吃皮可以補膠原蛋白養顏美容吧？...