食藥署攔截4批美國發芽馬鈴薯…但龍葵鹼檢驗合格！ 將要求業者剔除發芽

衛福部食藥署今年2月放寬規定，美國進口馬鈴薯若發芽，不必整批退運。10月6日食藥署公布攔截一批339公噸馬鈴薯，其中龍葵鹼超標，但並未觀察到發芽，引發恐慌。衛福部食藥署長姜至剛今表示，近期另發現4批美國馬鈴薯發芽，但龍葵鹼並未超標，將要求業者廠剔除發芽部分。今年截至9月，共463批進口馬鈴薯報驗，食藥署查驗其中19批，僅揪出1批不合格品項。