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控血糖可以吃零食嗎?「蘋果+花生醬、葡萄+水煮蛋」7種穩定血糖搭配

作者 Christy Shen全文約 1,914 字

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控血糖就不能吃零食嗎?其實,選對食材與搭配方式,也能在控制血糖下適度享用點心,營養師就提醒,比起單吃水果或精緻澱粉,將富含膳食纖維的食物與蛋白質、健康脂肪搭配,例如「蘋果+花生醬」、「葡萄+水煮蛋」,都能有助增加飽足感,也可能減緩餐後血糖上升的速度,以下BAZAAR整理7款控糖點心搭配,讓大家在吃零食同時管理血糖。

控血糖可以吃零食嗎?「蘋果+花生醬、葡萄+水煮蛋」7種穩定血糖搭配(新聞配圖)
配圖來源:哈潑時尚

控血糖就不能吃零食嗎?其實,選對食材與搭配方式,也能在控制血糖下適度享用點心,營養師就提醒,比起單吃水果或精緻澱粉,將富含膳食纖維的食物與蛋白質、健康脂肪搭配,例如「蘋果+花生醬」、「葡萄+水煮蛋」,都能有助增加飽足感,也可能減緩餐後血糖上升的速度,以下BAZAAR整理7款控糖點心搭配,讓大家在吃零...