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百香果能降血糖、血脂?醫揭6大健康影響 1吃法更健康

作者 羅以容、陳宥婷全文約 1,179 字

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百香果不僅是酸甜可口的水果,更有不少對身體的好處。基因醫師張家銘引用研究,分享百香果成分對抗氧化、發炎反應、血糖血脂及神經系統的潛在影響。

百香果能降血糖、血脂?醫揭6大健康影響 1吃法更健康(新聞配圖)
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百香果不僅是酸甜可口的水果,更有不少對身體的好處。基因醫師張家銘引用研究,分享百香果成分對抗氧化、發炎反應、血糖血脂及神經系統的潛在影響。 張家銘指出,百香果不僅是酸甜可口的水果,科學家已從中發現超過110種化學成分,包括多酚、類黃酮、類胡蘿蔔素及果膠等,這些天然分子分布在果肉、果皮、種子與葉片中。...