東森新聞醫起看／咖啡、堅果常吃要注意？醫師驗尿發現1黴菌毒素
作者 林予安全文約 1,753 字
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東森新聞 · 文章頁摘要家醫科醫師李思賢近日在臉書粉專分享自身尿液黴菌毒素檢測結果，透露平時咖啡喝得多，也經常以堅果當零食，加上台灣氣候潮濕，原本擔心日常飲食可能增加黴菌毒素暴露風險。
家醫科醫師李思賢近日在臉書粉專分享自身尿液黴菌毒素檢測結果，透露平時咖啡喝得多，也經常以堅果當零食，加上台灣氣候潮濕，原本擔心日常飲食可能增加黴菌毒素暴露風險。不過檢測結果顯示，多數項目均未檢出，只有思鎌孢毒素B（Enniatin B）測得16.6，仍低於檢測報告所列的容忍值25.0。...