食藥署首創新技術 恐害橄欖油品油師失業 | NOWnews 今日新聞

花大錢買高等級的初榨橄欖油，是「真」初榨還是「假」初榨？不必再靠品油師一張嘴了，食藥署今（14）日發表研發出初榨橄欖油的鑑別新技術，利用初榨橄欖油只經過冷壓萃取，不會產生高溫脫臭精煉後的3-單氯丙二醇 | NOWnews 今日新聞...