香豬油摻餿水油？ 食藥署有方法檢驗了 | NOWnews 今日新聞

豬油純不純？是不是被摻了餿水油、回收油？食藥署今（14）日發表已成功發展出鑑別的新技術，可以一驗分辨是不是黑心豬油，利用來自夜市或餐飲業廢棄回收油的特性，像是鹽酥雞攤、自助餐等，只要烹煮、炸過植物食材 | NOWnews 今日新聞...