絲瓜有苦味老翁捨不得丟硬吃完,釀絲瓜葫蘆素中毒 慘腹瀉3日脫水消瘦一圈
署名 華人健康網 記者洪毓琪/台北報導
台中79歲吳伯伯在自家田裡採絲瓜自用,日前收成後下廚烹調,不料絲瓜吃起來帶有苦味,老翁捨不得浪費食物,忍著苦吃完整條絲瓜,沒想到竟連續三天腹瀉脫水,整個人幾乎瘦一圈!家人見狀趕忙將老翁送往急診,確診為「絲瓜葫蘆素中毒」!...
台中79歲吳伯伯在自家田裡採絲瓜自用,日前收成後下廚烹調,不料絲瓜吃起來帶有苦味,老翁捨不得浪費食物,忍著苦吃完整條絲瓜,沒想到竟連續三天腹瀉脫水,整個人幾乎瘦一圈!家人見狀趕忙將老翁送往急診,確診為「絲瓜葫蘆素中毒」!...