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糖友控血糖又想大吃?5小巧思提升食物份量

作者 原水文化

想大吃特吃時,花點巧思在食材的選擇與烹調方式上吧!在此介紹能抑制卡路里又能增加分量感的技巧。用低卡路里的蔬菜及香菇來營造出分量感吧!用薄豬肉片捲蔬菜和菇類,或將蓮藕等有咬勁的蔬菜拌入絞肉中、將肉與蔬菜葉片以夾層方式做成千層捲,提升分量感都是不錯的方式。...