醫實測：吃一般粽血糖值 較吃五穀粽升高 ｜ 公視新聞網 PNN

端午節快到了，不過粽子吃多了，家醫科醫師發現，以一般粽和五穀粽相比，吃普通粽血糖升高較多．這是因為粽子裡的糯米的關係．普通的粽，一粒熱量可以高達五百到七百大卡，如果一餐吃下二顆粽子，恐怕太多。 兩名護理師空腹時的血糖值都在正常範圍內，一位吃下傳統粽，另一位吃五穀粽，一小時後實測，吃五穀粽的這位，血糖...