【獨孤求敗名廚1】江振誠退回米其林二星 聽到「獨孤求敗」就笑了

<p>武俠小說的主角總是不斷地追求天下第一的功夫，卻沒人告訴我們，如果真練成天下第一，然後呢？會不會就只能當個獨孤求敗，因為已經沒有境界可以追求了？</p><p>名廚江振誠在新加坡開的餐廳Restaurant ANDRÉ，拿下米其林二星、「亞洲50最佳餐廳」，大家都以為他要攻頂，卻選擇在開張第8年結...