自由時報

濾掛式咖啡會溶出致癌物? 食藥署:無需恐慌

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腎臟科醫師江守山日前指出,民眾常喝的濾掛式咖啡,包裝中含有「濕強劑」,經熱水沖泡後恐溶出致癌物。食藥署今(18)日指出,濕強劑是高分子聚合物、結構穩定,原則上沒有溶出問題,民眾無需恐慌;台北榮總及林口長庚的毒物專家則都表示,從沒聽說過這樣的說法,呼籲江守山提出文獻根據。...