濾掛式咖啡致癌爭議 江守山:關鍵致癌物是…
署名 華人健康網 記者洪毓琪/台北報導
「喝濾掛式咖啡恐致癌?」近日此話題引發網友熱烈討論,以及諸多疑慮。提出此論點的腎臟科醫師江守山,再進一步補充說明:「濾掛式咖啡雖然方便,但其包材恐含有濕強劑,令人擔心的是濕強劑其中的一種『聚酰胺環氧氯丙烷』具有致癌性,再加上溶解度低,單純碰水就會釋出致癌物 <p><a href="https:/...
「喝濾掛式咖啡恐致癌?」近日此話題引發網友熱烈討論,以及諸多疑慮。提出此論點的腎臟科醫師江守山,再進一步補充說明:「濾掛式咖啡雖然方便,但其包材恐含有濕強劑,令人擔心的是濕強劑其中的一種『聚酰胺環氧氯丙烷』具有致癌性,再加上溶解度低,單純碰水就會釋出致癌物 <p><a href="https:/...