元宵吃湯圓 留意製作環境與包裝才能安心吃

台北市衛生局日前公布元宵湯圓抽驗結果，總計抽驗30件產品，包括25件湯圓產品及5件配料，檢驗項目為防腐劑、著色劑及包裝產品表示，結果均符合規定。但衛生局也提醒，業者及消費者在製造或購買湯圓時，應注意現場手工搖製的散裝湯圓，工作人員的手部是否乾淨衛生，包括不得留指甲、不配戴飾物、不得塗指甲油、不得有傷...