元宵拜拜不用湯圓 麻糬成新選擇

鹿港人傳統元宵拜拜都是準備「元宵圓」，也就是用蒸的包餡湯圓，但是麻糬業者洪丕炎說，隨著時代改變，不少人元宵拜拜都改用麻糬來取代！洪丕炎說，他開店賣麻糬已經9年，近年來發現民眾拜拜用麻糬的喜愛度已超越湯圓，原因應該就是方便，因為湯圓拜拜不能準備太少，但是往往一次吃不完，現在小家庭還要加溫再吃，就會興趣...