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不甜的玉米「血糖更暴衝」!別被口感騙了 1招挑對低升糖玉米

作者 許佳惠
不甜的玉米「血糖更暴衝」!別被口感騙了 1招挑對低升糖玉米(新聞配圖)
配圖來源:健康2.0

玉米是許多人喜愛的主食替代選擇,超商熟食區、傳統市場到夜市都能看見它的身影,然而不同品種與烹調方式,對餐後血糖的影響卻大不相同。營養師蔡正亮指出,台灣常見的三種...