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高麗菜吃了顧胃瘦身!研究:菜葉包裹膝蓋還能緩解關節炎痛

作者 謝承恩

近期高麗菜盛產,甚至還有菜農開放民眾便宜自採高麗菜,其實像高麗菜不只可以熱炒、打成汁,料理方式多元,本身熱量低,適合瘦身族,甚至還可以使用菜葉來減輕退化性關節炎疼痛。 一項 2016 年的國際醫學期刊「臨床疼痛雜誌 (The Clinical Journal of Pain)」的隨機分派研究發現,每...