柿子長黑斑、柿餅果霜能吃嗎？中醫解析取 1 部位泡茶能止咳潤肺

每年秋天是柿子盛產的季節，從 9 月到隔天1月也是曬柿子的好時節，但你知道柿子外皮如果出現斑點到底什麼不可以吃嗎？而柿子曬成柿餅後外層白白一層霜，竟然也能變成中藥入菜？ 鮮享農分享，甜柿採收後即可食用，切開時若發現果肉有小小的黑色斑點，常見原因為成熟期遇到高溫，或是甜柿中可溶性單寧聚合成不可溶性單寧...