新陳代謝下滑如何保健？營養師帶你認識納豆紅麴功效

餐桌上不曾見過納豆跟紅麴配在一塊，但在五花八門的保健食品中，兩者總是如膠似漆，令不少人好奇納豆紅麴有什麼樣的功效？哪些人需要吃呢？ 一說到納豆那股特殊的氣味彷彿直竄腦門，黏黏稠稠的細絲是發酵後的精華，被日本人視為健康長壽的聖品。納豆除了保有大豆豐富的營養價值，其中的「納豆激酶」是促進循環的關鍵。...