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黃金蝦油炒飯 簡單好做 濃郁鮮美

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蝦油提點讓炒飯濃郁鮮美。炒飯的關鍵在於粒粒分明的飯與鍋氣,這道菜步驟2和3就是蝦油炒飯的靈魂,也是炒飯乾爽不粘膩的精髓。有人說:「用一般的油炒飯可以嗎?」當然也是沒問題的,但就像前一篇所說,改用蝦油會讓料理的風味更增添豐富度與厚度。...