寒冬時節 為家人做美味的匈牙利奶油蘑菇湯

湯是餐前的開胃菜。在這道豐盛的匈牙利蘑菇湯中，新鮮蘑菇要先炒到出水、釋放出蘑菇的鮮美味道。這道湯用匈牙利辣椒粉（Hungarian paprika）、新鮮蒔蘿（dill）和百里香（thyme）調味，最後加上濃濃的酸奶油。整個冬天的餐桌上都值得有這麼一道美味好喝的湯。以下是烹調方法。...