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柿子含豐富維生素A 還有助新陳代謝和防癌

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柿子的外觀通常呈紅褐色或橙色。它像李子一樣生長在樹上,看起來像一個小小的、十分扁平的番茄。柿子分為有澀味和無澀味兩個品種,後者甜得令人愉悅。為了避免嚐到柿子的苦味,顏色較淺的品種只應在非常成熟時食用,通常要去皮。柿子含有十分豐沛的維生素A,每168克的柿子可提供維生素A每日需求量的55%。...