痛風可以吃大豆、豆製品！但不能吃這類食物

許多痛風患者聽到「豆製品」這3個字都會害怕，但是痛風患者是可以吃大豆的，要留意的反而是會讓尿酸變高的「酸性飲食」。因為尿酸是體內核酸分解出來的嘌呤代謝後的產物，所以大家的注意力往往集中在食物的嘌呤含量上。高嘌呤的食物是痛風患者的禁忌。嘌呤含量最高的食物都是動物性食物，所以痛風患者首先要避免動物製品。...