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不跟大廠拚產量!順成油廠如何把70年老工法做成新生意?

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不跟大廠拚產量!順成油廠如何把70年老工法做成新生意?(新聞配圖)
配圖來源:食力

當家庭開伙減少、老客群逐漸流失,傳統油廠只靠製造與熟客生意已難以延續。順成油廠第三代王偉盛接班後,從工廠設備、製程定位到產品包裝逐步改造,並透過香料油、品油活動與工廠導覽,讓老工法重新連結現代消費者。...