檢測夜市冷滷攤! 屏東、台南「金黃色葡萄球菌」超標
作者 徐郁惇全文約 622 字
文章摘要
TVBS新聞網 · 文章頁摘要台灣消保協會日前針對南高屏地區10間夜市滷味攤進行隨機抽樣檢測,發現其中2件大腸類滷味的金黃色葡萄球菌超標,分別為台南復華夜市超標3.8倍,屏東愛國夜市攤商更高達5.4倍。醫師警告,細菌大量繁殖後產生的耐熱腸毒素,即使重新加熱也無法破壞,台南、屏東衛生局均表示將派員稽查。

台灣消保協會日前針對南高屏地區10間夜市滷味攤進行隨機抽樣檢測,發現其中2件大腸類滷味的金黃色葡萄球菌超標,分別為台南復華夜市超標3.8倍,屏東愛國夜市攤商更高達5.4倍。醫師警告,細菌大量繁殖後產生的耐熱腸毒素,即使重新加熱也無法破壞,台南、屏東衛生局均表示將派員稽查。...