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抽檢南部10家「櫥窗滷味」 消保協會:2件驗出金黃色葡萄球菌

作者 王榮祥全文約 645 字

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台灣消費者保護協會(簡稱台灣消保協會)今指出,針對南部各大夜市「櫥窗滷味」進行衛生指標菌抽驗,10件樣品中有2件驗出「金黃色葡萄球菌」嚴重超標。其中,台南夜市攤商樣品超標 3.8 倍,屏東縣夜市攤商樣品超標高達5.4倍,顯示部分夜市攤商在食材處理、工作人員手部衛生及保存溫度上,存在嚴重管理漏洞。

抽檢南部10家「櫥窗滷味」 消保協會:2件驗出金黃色葡萄球菌(新聞配圖)
配圖來源:自由時報

台灣消保協會針對南部各大夜市「櫥窗滷味」進行衛生指標菌抽驗,10件樣品中有2件驗出「金黃色葡萄球菌」。(消保協會提供) 台灣消費者保護協會(簡稱台灣消保協會)今指出,針對南部各大夜市「櫥窗滷味」進行衛生指標菌抽驗,10件樣品中有2件驗出「金黃色葡萄球菌」嚴重超標。...