原來大家都小看它了！名醫大推毛豆營養補蛋白質超狂 小心這吃法超NG

肌肉流失是許多中高齡族群面臨的健康隱憂，除了雞胸肉、牛肉等動物性蛋白質，餐桌上其實還有一種平價又營養的選擇。功能醫學醫師劉博仁指出，毛豆不僅蛋白質含量高，更富含膳食纖維、葉酸等營養，是值得認識的健康食材。...