中時新聞網糖尿病前期可逆轉！每周多吃兩罐沙丁魚 風險大減8成
作者 吳慧芬全文約 843 字
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中時新聞網 · 文章頁摘要糖尿病前期有機會透過調整飲食逆轉。家醫科醫師李思賢表示，研究發現，糖尿病前期的長者，每周多吃兩罐沙丁魚罐頭，1年後罹患糖尿病的極高風險，從37.3%降至7.7%，降幅接近8成，原因在於沙丁魚富含Omega-3，還有助於
糖尿病前期有機會透過調整飲食逆轉。家醫科醫師李思賢表示，研究發現，糖尿病前期的長者，每周多吃兩罐沙丁魚罐頭，1年後罹患糖尿病的極高風險，從37.3%降至7.7%，降幅接近8成，原因在於沙丁魚富含Omega-3，還有助於降低胰島素阻抗、血壓與調節血脂，鯖魚、秋刀魚同樣富含Omega-3，可作為替代選擇...