三酸甘油酯137降到65!營養師親測「吃3種魚」半年直接砍半
作者 鄭玉如全文約 891 字
文章摘要
三立新聞網 · 文章頁摘要營養師蔡正亮分享透過飲食改善血脂異常的親身經歷。他因半年前三酸甘油酯接近標準上限,採取每週吃兩次富含Omega-3的深海魚(如鮭魚、秋刀魚、鯖魚)的策略,半年後數值大幅降至65mg/dL。他指出,魚肉中的EPA與DHA能調節肝臟脂肪代謝並減少三酸甘油酯生成,對調節血脂有顯著效果,提供民眾日常健康飲食參考。

若血脂出現異常,可透過飲食調整改善。營養師蔡正亮分享,半年前檢查發現他的三酸甘油酯達137mg/dL,接近標準上限,決定從飲食著手,每周吃兩次魚,主要是富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、秋刀魚及鯖魚。近期再次檢測,三酸甘油酯已降至65 mg/dL。...