超高齡社會 地中海飲食助長者健康老化

記者彭新茹／新竹報導 台灣已於去年底邁入超高齡社會，人口老化速度加快，失能與失智人口也逐年增加。面對認知功能退化及慢性疾病風險，如何促進健康老化，已成為全民關注的重要議題。 北榮新竹分院表示，預防勝於治療，從日常飲食著手，將地中海飲食融入生活，有助於維持認知功能、促進心血管健康，並降低慢性疾病風險，...