健康與長壽飲食模式推薦 營養師：地中海飲食助長者健康老化

記者季大仁／新竹報導超高齡社會導致人口老化速度加快，失能與失智人口也逐年增加。面對認知功能退化及慢性疾病風險，如何促進健康老化，已成為全民關注的重要議題。預防勝於治療，從日常飲食著手，將地中海飲食融入生活，有助於維持認知功能、促進心血管健康，並降低慢性疾病風險，是促進健康與長壽的重要飲食模式。...