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「包餡砧板發黑」還在用! 台南小籠包店:濕氣滲透非發霉

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南部中心/林俊明、陳珊珊 台南報導台南一間30年的知名小籠包店,口味不錯加上用料實在,被稱作是「台南鼎泰豐」,但卻有民眾用餐完後發現,廚房工作台上的木砧板,有一大塊發黑髒汙,對此店家解釋是濕氣造成,目前已全數換新,衛生局也到場稽查,要求業者限期改善,否則開罰。

「包餡砧板發黑」還在用! 台南小籠包店:濕氣滲透非發霉(新聞配圖)
配圖來源:民視新聞網

南部中心/林俊明、陳珊珊 台南報導 台南一間30年的知名小籠包店,口味不錯加上用料實在,被稱作是「台南鼎泰豐」,但卻有民眾用餐完後發現,廚房工作台上的木砧板,有一大塊發黑髒汙,對此店家解釋是濕氣造成,目前已全數換新,衛生局也到場稽查,要求業者限期改善,否則開罰。...