台視新聞網台南小籠包名店砧板大片發黑 店家：濕氣滲透的痕跡
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台視新聞網 · 文章頁摘要台南一家小籠包名店被民眾發現，廚房內的木製砧板大片發黑，疑似發霉，引發食安疑慮。衛生局接獲通報後，立即派員前往稽查，查核作業環境及食材保存情形。對此，店家解釋，木板並非發霉，而是濕氣滲透造成異常痕跡，接獲反映後已經更換面板，並承諾加強環境清潔。畫面中可以看到，店家廚房內員工戴著口.....
台南一家小籠包名店被民眾發現，廚房內的木製砧板大片發黑，疑似發霉，引發食安疑慮。衛生局接獲通報後，立即派員前往稽查，查核作業環境及食材保存情形。對此，店家解釋，木板並非發霉，而是濕氣滲透造成異常痕跡，接獲反映後已經更換面板，並承諾加強環境清潔。...