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山林溪谷入菜 基隆暖暖森息餐桌品味風土與人情 | LIFE生活網

作者 江育銓全文約 932 字

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• 基隆市暖暖區舉辦「潮嚮綠動.森息餐桌」活動,結合在地食材與社區發展。 • 活動邀請主廚與地方創生團隊,將社區特色食材、飲食手藝融入料理,推廣在地風土與人情。 • 文章介紹了暖暖地區豐富的山林地景、人文脈絡及多元的飲食文化。 • 透過辦桌共食與交流,讓民眾從食物認識暖暖的自然風土、歷史文化與鄰里人情。

山林溪谷入菜 基隆暖暖森息餐桌品味風土與人情 | LIFE生活網(新聞配圖)
配圖來源:LIFE生活網

墨新聞|記者江育銓/基隆報導 圖說:基隆市政府1日在暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動.森息餐桌」活動。 基隆市政府1日於暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動.森息餐桌」,在農業部農村發展及水土保持署支持下,邀請徐嘉琪主廚攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」,以「山城農產、香草家常」為...