中華新聞雲基隆暖暖辦桌飄香 「潮嚮綠動」結合在地農產與社區文化
作者 楊耀華全文約 625 字
文章摘要
中華新聞雲 · 文章頁摘要記者楊耀華／基隆報導 基隆市政府一日晚於暖暖區碇內十五號公園舉辦「潮嚮綠動．森息餐桌」，邀請主廚徐嘉琪攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」，以「山城農產、香草家常」為主軸，將社區特色食材、飲食手藝與生活記憶融入料理，透過辦桌共食與交流，帶領民眾認識暖暖的自然風土、歷史文化與鄰里人情。
記者楊耀華／基隆報導 基隆市政府一日晚於暖暖區碇內十五號公園舉辦「潮嚮綠動．森息餐桌」，邀請主廚徐嘉琪攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」，以「山城農產、香草家常」為主軸，將社區特色食材、飲食手藝與生活記憶融入料理，透過辦桌共食與交流，帶領民眾認識暖暖的自然風土、歷史文化與鄰里人情。...