台灣線報山林溪谷入菜 基隆暖暖森息餐桌品味風土與人情 | 台灣線報
作者 江育銓全文約 932 字
文章摘要
台灣線報 · 文章頁摘要基隆市政府1日於暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動．森息餐桌」，在農業部農村發展及水土保持署支持下，邀請徐嘉琪主廚攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」，以「山城農產、香草家常」為主軸，將社區特色食材、飲食手藝與生活記憶融入料理，透過辦桌共食與交流，帶領民眾認識暖暖的自然風土、歷史文化與鄰里人情
墨新聞｜記者江育銓／基隆報導 圖說：基隆市政府1日在暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動．森息餐桌」活動。 基隆市政府1日於暖暖區碇內15號公園舉辦「潮嚮綠動．森息餐桌」，在農業部農村發展及水土保持署支持下，邀請徐嘉琪主廚攜手碇內、碇祥社區發展協會及地方創生團隊「山水草間」，以「山城農產、香草家常」為...