三立新聞網不只脂肪肝！1狀況害糖尿病風險激增 他狂吃「健康食物」也中招
作者 朱祖儀全文約 434 字
文章摘要
三立新聞網 · 文章頁摘要營養師夏子雯指出，攝取過多熱量不僅會形成脂肪肝，還可能導致脂肪胰，損害胰臟與胰島素功能，大幅提升罹患糖尿病的風險。一名62歲患者因飲食隱藏過多糖分與油脂，導致血糖偏高並出現脂肪胰。
若攝取過多熱量，不只會讓身形變胖，也可能讓內臟囤積過多脂肪。營養師夏子雯表示，吃太多不只會導致脂肪肝，還可能有脂肪胰，損害胰臟功能，導致糖尿病風險提升。先前就有一名62歲脂肪胰病患，飲食乍看健康，但每餐都狂吃水果，導致血糖偏高。...