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基隆「潮嚮漁光.海味餐桌」私廚創意演繹在地海味 展現八斗子漁村風味 - 火報

作者 江育銓全文約 1,308 字

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墨新聞|記者江育銓/基隆報導 圖說:餐桌主廚轉譯八斗子社區傳統料理及在地漁產,與社區媽媽合作共同傳承記憶的味道 …

基隆「潮嚮漁光.海味餐桌」私廚創意演繹在地海味 展現八斗子漁村風味 - 火報(新聞配圖)
配圖來源:火報

墨新聞|記者江育銓/基隆報導圖說:餐桌主廚轉譯八斗子社區傳統料理及在地漁產,與社區媽媽合作共同傳承記憶的味道。 為推廣基隆在地漁產與漁村飲食文化,基隆市政府25日於八斗子度天宮舉辦「潮嚮漁光.海味餐桌」活動。...