Vogue TaiwanHOT SPOT｜信義區約會聚餐首選！米其林二星主廚全新餐廳「Melrose」開幕，翻玩台美移民風味
作者 Chara Yu
華府米其林二星主廚 Alec Vaughn 正式進駐台北信義區，推出全新當代美式餐廳「Melrose」與外帶咖啡店「Café Teddy」。面對台北 Fine Dining 市場的轉型，Alec 與 Ad Astra 主廚 Kevin Rose 展開雙城廚藝對話，以單點精緻 Bistro 形式重塑高...
華府米其林二星主廚 Alec Vaughn 正式進駐台北信義區，推出全新當代美式餐廳「Melrose」與外帶咖啡店「Café Teddy」。面對台北 Fine Dining 市場的轉型，Alec 與 Ad Astra 主廚 Kevin Rose 展開雙城廚藝對話，以單點精緻 Bistro 形式重塑高...