PChome Online新聞烤越香越傷身？營養師點名「6類麵包」恐藏老化危機 1習慣也要改
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PChome Online新聞 · 文章頁摘要營養師蔡正亮提醒，麵包烘烤後呈現的焦香、酥脆口感，可能伴隨較多「晚期糖化終產物」（AGEs）。（示意圖／翻攝自pexels）[周刊王CTWANT] 台灣人愛吃麵包，從早餐吐司、菠蘿麵包到蒜香麵包、奶酥厚片，都
營養師蔡正亮提醒，麵包烘烤後呈現的焦香、酥脆口感，可能伴隨較多「晚期糖化終產物」（AGEs）。（示意圖／翻攝自pexels）[周刊王CTWANT] 台灣人愛吃麵包，從早餐吐司、菠蘿麵包到蒜香麵包、奶酥厚片，都是不少民眾的日常美食。...