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雞胸肉煮錯「老化因子」暴漲8倍!先用「這個」醃肉 輕鬆甩掉糖化終產物

作者 梁萱琪

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同樣一塊雞胸肉用錯烹調方式,糖化終產物會暴增近8倍,這些看不見的老化因子,正透過日常飲食悄悄累積在體內。減重醫師蕭捷健分享劍橋神經科學博士David Cox新書

雞胸肉煮錯「老化因子」暴漲8倍!先用「這個」醃肉 輕鬆甩掉糖化終產物(新聞配圖)
配圖來源:健康2.0

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