TVBS新聞網分切龍蝦端上桌還會動！民眾拍片PO網掀討論
作者 徐郁惇
文章摘要
TVBS新聞網 · 文章頁摘要一名民眾日前至台北知名高檔火鍋店慶生，點了龍蝦後卻發現端上桌約5分鐘後，龍蝦觸角仍在擺動，感到新奇便拍攝影片上傳網路，意外引發熱烈討論。業者隨後發表聲明回應，當事顧客也現身受訪。而其他餐廳業者處理活體時，會先以碎冰冰鎮再分切，至於專業教授則說，龍蝦和魚類不同，可以在低溫環境下無水生存，但火鍋店動刀後，基本上就已經死亡。。
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一名民眾日前至台北知名高檔火鍋店慶生，點了龍蝦後卻發現端上桌約5分鐘後，龍蝦觸角仍在擺動，感到新奇便拍攝影片上傳網路，意外引發熱烈討論。業者隨後發表聲明回應，當事顧客也現身受訪。而其他餐廳業者處理活體時，會先以碎冰冰鎮再分切，至於專業教授則說，龍蝦和魚類不同，可以在低溫環境下無水生存，但火鍋店動刀後，基本上就已經死亡。。
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