活龍蝦上桌「頭還在動」挨轟… 「橘色涮涮屋」負責人:不再以活體方式上桌
作者 游明哲
文章摘要
鏡週刊 · 文章頁摘要火鍋名店「橘色涮涮屋」近期被網友爆料,龍蝦生魚片一旁裝飾的龍蝦頭上桌後竟還在動。被民眾批「太殘忍」。對此,「橘色涮涮屋」執行長袁保華再發表聲明說,「全面調整海鮮的處理與呈現方式,不再以活體方式上桌。」

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火鍋名店「橘色涮涮屋」近期被網友爆料,龍蝦生魚片一旁裝飾的龍蝦頭上桌後竟還在動。被民眾批「太殘忍」。對此,「橘色涮涮屋」執行長袁保華再發表聲明說,「全面調整海鮮的處理與呈現方式,不再以活體方式上桌。」

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