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一本寫給世界的台灣食譜！紐約 886 主廚史官公開 75 道超台味料理

作者 Katherine Tu

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如果要探討台菜是如何紅到國外，絕對不能不提紐約台菜的先驅「886」。這間位於紐約市東村的新潮台式熱炒餐廳，由台裔主廚史官（Eric Sze）...

一本寫給世界的台灣食譜！紐約 886 主廚史官公開 75 道超台味料理（新聞配圖）
配圖來源：GQ Taiwan

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