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日本研究:高熱量飲食恐致腦神經突觸異常 認知功能下降

日本研究:高熱量飲食恐致腦神經突觸異常 認知功能下降(新聞配圖)
配圖來源:經濟日報

東京科學大學等研究團隊以老鼠進行實驗發現,持續攝取高熱量飲食會導致認知功能下降,原因在於腦神經細胞彼此連結處的「突觸」出......