懷舊中的創新！台南百年麵包店 傳承手工好味道 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

台南百年老麵包店甘本堂，讓老台南人吃了都念念不忘，但傳到第三代時歐式麵包興起導致傳統台式麵包式微，第四代在五星級飯店當西點師傅也不願接班。後來這位第四代不忍老父親失望神情，辭去工作回家從家傳的手工克林姆麵包做起，把台南人的兒時記憶喚醒後，開始加料，把三杯雞、鹹酥雞都放進西式麵包，沒想到大受歡迎！...