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單親媽的純手工沙琪瑪 重現失傳的父親家鄉味 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

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民國38年,張家爸爸帶著妻小,跟著國民政府軍來到台灣窮到沒飯吃,他開始用簡單的柴火爐灶,用純手工還原他從小在廣西茶樓裡的廚房工作時偷看偷學的沙琪瑪。後來,老父親年紀大了,這門家傳手藝一度失傳,直到女兒因為丈夫外遇,得獨力養大兩個孩子,壓力大到憂鬱小中風,女兒決定辭掉日夜加班的貿易工作回家了,用有機雞...