文創LIFE／當傳統撞上西式 創意千層饅頭老店抓穩客心 | 節目 | 三立新聞網 SETN.COM

當傳統饅頭融入西式手法會擦出甚麼樣的火花？位於羅斯福路上的南門市場被認為是臥虎藏龍的地方，有著許多大江南北的好味道。市場裡藏著一間有70年歷史的傳統老店，第四代老闆徐瑋辰發揮想像力，把西點「千層蛋糕」融入創意當中，打造出超人氣的「千層饅頭」。...